蚂蚁庄园豆渣能吃吗

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蚂蚁庄园12月19日答案最新

自制豆乳后会过滤出豆渣来正常情形下豆渣能吃吗？

答案：

能吃，有营养代价

剖析

豆渣是生产豆奶或豆腐历程中的副产物。具有卵白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。经研究证实，大豆中有1部分营养身分残留在豆渣中，一样平常豆渣含水份85%，卵白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，别的，还含有钙、磷、铁等矿物质。

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蚂蚁庄园12月19日答案最新

自制豆浆后会过滤出豆渣来正常情况下豆渣能吃吗？

答案：

能吃，有营养价值

解析

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

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